«#ЖЖ»: Ненавижу пармезан! Со мной, наверное, точно что-то не то, но я никогда не

IMG_5090

Со мной, наверное, точно что-то не то, но я никогда не понимала любви и трепета к пармезану, а тем более страданий по его отсутствию.
Что может быть хорошего в сыре, приготовленном для длительного хранения и питания в дороге?
И вообще, зачем нам эта иностранщина?
То ли дело наше отечественное родное.

С детства знакомое.

IMG_5094

Одно название, что стоит.
Дружба! :-)

IMG_5098

Встретила на днях в «Метро», о котором пишу здесь http://sen-semilia.livejournal.com/1438413.html и, поддавшись ностальгии по прошлому, решила купить.
Но пока не пробовала. Может уже и вкус не тот, только упаковка и название остались.
В студенческие времена мы часто покупали плавленные сырки и готовили из них луковый суп.
Было вкусно.
Потом появилась Виола и ей подобные молочные сыры, увлеклась ими.

Вообще, мне больше нравятся мягкие сыры и домашняя брынза.
А ещё моцарела в рассоле мелкими шариками.
Периодически западаю на сыр Дорблю или козий.
Люблю их с черствым чёрным хлебом и сладким чёрным чаем.

А вы какие сыры предпочитаете?
Страдаете по пармезану?
Или спокойно к нему относитесь?

Про ненависть я, конечно, загнула, правильнее сказать: совершенно равнодушна.

Что касается качества обычного сыра, который сейчас продаётся, то найти вкусный стало проблематично.
Открываешь упаковку , а пахнет кислым , как будто недозрелый.
И не режется нормально, а сминается и размазывается по ножу.
Независимо от того, что стоит не дешево.
Так что, в этих сырах я разочаровалась…

источник — sen_semiliasen_semilia 
[0 ссылок 78 комментариев 4650 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Топ «Живого Журнала»

Опубликовано June 16, 2016 at 05:40PM; мнение администрации сайта может не совпадать с мнением автора.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Рубрика: Обзор ЖЖ