Пост «Pinata Cake — Торт-клад»

А вот еще одна новая мода в мире сладкого. На этот раз, если я все правильно поняла, мода пришла к нам из Мексики. Pinata Cake — это такой торт, который с виду обычный (хоть и очень яркий) торт, а когда его разрезаешь, из него высыпается куча конфет.

Чаще всего из таких тортов высыпаются кучи конфеток типа smarties. Но иногда они набиты самыми разными видами конфет, иногда даже завернутыми в обертки.

Дизайн у них характерный, мексиканский, яркий. Чаще всего такой торт просто украшен кучей разноцветных рюшечек из крема, но есть и вот такие шедевры:

Я не поняла, что это за зверь — но он тоже какой-то традиционный и встречается часто.

Иногда даже сам торт в форме этого зверя:

Вы не знаете, кто это?

Моя мама сначала выражала сомнения по поводу того, не размокнут ли конфеты в центре торта. Но мне кажется, что там весь крем снаружи, а внутри там слой крема такой тонкий… Может быть буквально парочку конфет заденет. Но в целом там все должно нормально остаться сухим.

Еще мы представляли реакцию детей на такой торт. Почему-то мне кажется, что дети торт вообще есть не будут, они будут только доставать из него конфеты. А тортом будут интересоваться скорее взрослые. А как дети будут доставать конфетки? Залезать в торт руками, перемазываясь по дороге кремом? :-)) В общем, сразу представили себе эту сцену в красках. Но что-то в этом есть, мне чем-то эта идея нравится. Такой сюрприз. Разрезаешь торт, а из него вываливается разноцветная красотища. И детям наверное яркое впечатление. Хотя конфет они объедятся на месяц вперед, да. :-) Посмотрели картинки, и решили, что как-нибудь сделаем нашим малышам. По какому-нибудь очень торжественному поводу. :-)

Пока рылась, нашла еще отдельно кучу тортиков, набитых по такому же принципу клубникой:

Еще, пока писала, вспомнила что видела некоторое время назад вариацию этого всего: пасхальное яйцо из бисквита, тоже набитое конфетами. Там конфеты были прямо в обертках.

Что-то вроде этого:

Я помню, что я это яйцо тут постила, и многие читатели написали, что им такая идея неприятна. Вроде как — конфеты грязные. А тут они соприкасаются с внутренней частью выпечки, как ее после этого есть. Но когда там внутри клубника или мелкие конфетки — вроде лучше. Они мне грязными не кажутся. А как вам такие тортики? Может кто уже делал? Понравилось? Умудрились сделать так, чтобы и начинка не намокла, и торт не получился суховатым?

источник — miumaumiumau 
[2 ссылок 77 комментариев 6248 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Топ «Живого Журнала»

Опубликовано July 01, 2016 at 11:20AM; мнение администрации сайта может не совпадать с мнением автора.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Рубрика: Блоги